2019年3月2日土曜日

弥生のご挨拶

早春の候、皆様におかれましては益々ご繁栄の事とお慶び申し上げます。
 平素は格段の御贔屓下さいまして誠にありがとうございます。




写真は長崎県産の1.7㎏の上フグです
身も美しく、まだまだ美味でございます。
白子も大きくこちらも美味でございます。
てっさ・てっちり・雑炊・フグのぶつ切り・
フグ寿司・唐揚げ・塩焼き・照り焼き等
いかようにもさせて頂きます。


また今月は
兵庫県は明石市の魚の棚から直送の魚を炊いた
いかなごのくぎ煮」300g3,800円も
御提供致します。
解禁日が5日と決定し、もうすぐ楽しみです。
昆布・土生姜・黄ザラ・醤油・水飴
ふっくらかつ、ピンと張るように炊き上げました。
白ご飯のおかずや、お酒のあて、うどんやお蕎麦の具材にと、
重宝な一品です。お土産やご贈答にもどうぞ!

お送りにも、お土産にもどうぞ。
量の調整も可能です。
(数量は限りがございます)






いよいよ、春の到来を感じます。
鯛しゃぶや春野菜を多用した料理も
ご提供いたします。
皆様にとって、良き門出をお迎えになりますようお祈り申し上げます。
今月も新明石をよろしくお願い申し上げます!

http://www.shinakashi.com


大阪市中央区心斎橋筋2丁目2番13号 宝山心斎橋ビル1階
電話(06)6211-2523


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