春陽の候、皆様におかれましては益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。
今年は例年に無い寒さで、春の陽気が遅い様相でしたが、
いよいよ本格的な春を感じる今日この頃です。
そんな折、兵庫県豊岡市からの
ホタルイカを下処理し、
沖漬けにしました。
また、これからは春野菜が多く出てくる時期ですので、
フグもお出ししつつ、鯛やタコ等も使い
上記の春野菜と共に提供させて頂きます。
「懐石コース」
・お付出し
・ミニてっさ
・季節のお料理(三品 内容はその都度変わります)
・フグ雑炊もしくは炊き込みご飯
・デザート
感謝価格 5,500円(税込み 8月末まで)
・「鯛シャブコース」(春爛漫! あっさりとどうぞ 8,000円)
・「タココース」(たっぷりの野菜と締めはタコご飯をどうぞ 8,000円)
・「スッポンコース」(更に雄々しく美しく 13,000円)
・「スッポンコース」(更に雄々しく美しく 13,000円)
そしてまもなく”鱧”も美味しくなります。
各種会合やお集まりも承ります!
御来店を一同心よりお待ち申し上げております。